Buongiorno
questa crostata è l'ideale per la merende di questi giorni viste le gradevoli temperature che ci accompagnano, l'unica nota dolente è la mia allergia che con l'arrivo della primavera così all'improvviso si è scatenata spaventosamente.
L'importante è che finalmente la bella stagione sia arrivata perchè proprio dell'inverno non ne voglio più sapere!!!
La crostata è di pasta frolla e la crema pasticcera è particolare perchè l'ho fatta al microonde !!!!!!
Ultimamente la faccio sempre così in modo da rendere più spiccia la lavorazione ed esce che è una meraviglia, senza grumi e senza odore di bruciato !!!!
La ricetta la posto domani.

Vi offro un pezzettino !!! Buon appetito