Eccomi finalmente mi sto un pò riprendendo e poichè sono rinchiusa in casa per preparare il pranzo ai miei due lupetti cerco di scovare in dispensa quello che ho di commestibile ed oggi ho deciso di preparare questa pasta veloce ma molto buona.


Ho faccio soffriggere uno spicchio di aglio ed un peperoncino con olio extra vergine di oliva, ho aggiunto dei funghi porcini che avevo in scatola trifolati ed ho aggiunto una manciata di prezzemolo.


Ho cucinato i tortiglioni in acqua salata, scolati versati nella pentola e fatto saltare 1 minuto.


Ho tolto il peperoncino e l'aglio ed ho versato una bella manciata di parmiggiano e la panna.


Un buon primo veloce e molto gustoso.


Buon Appettito










..... e stasera pizza ai cereali.....



mi sono presa il lusso di prendermi la broncopolmonite !!!!!
E' da venerdì 10 Dicembre che sono rinchiusa in casa, non posso uscire, ho avuto la febbre alta a 40 e non sò ancora quando potrò mettere il naso fuori !!!
Domani alle 12.00 ho un controllo dal medico per vedere come và...... spero bene..... ho un sacco di cose da fare.
Quest'anno ho deciso di partecipare allo swap organizzato da Annamaria e la mia compagna di viaggio Marsettina mi ha già spedito il pacco , io devo ancora ricambiare !!!!!! Mi dispiace molto per la carissima Mariagrazia ma appena posso uscire le spedisco il tutto !!!!!

Spero che il controllo di domani vada bene altrimenti divento pazza qui in casa tutto il giorno !!!!
A domani

ciao